Les gîtes et chambre d’hôtes aujourd’hui

APPART HÔTEL, AIRBNB, HÔTEL,.. AUJOURD’HUI LE CHOIX DES HÉBERGEMENTS DE VACANCES EST ÉNORME. QUEL EST L’AVENIR DES CHAMBRES D’HÔTES ET DES GÎTES ?
COMMENT AVOIR UN ÉTABLISSEMENT PROSPÈRE POUR UN AVENIR GARANTI ?

Si l’on revient 6 ans en arrière le marché des gîtes et chambres d’hôtes n’était pas aussi complexe. La montée des acteurs du E-tourisme comme Airbnb, Tripadvisor ou encore Booking a démultiplié l’offre.

À cette époque les 3 décisions clés pour se lancer sur le marché des gîtes ou des chambres d’hôtes étaient :

• Trouver un secteur géographique attractif
• Acheter ou avoir en sa possession une belle propriété
• Avoir un positionnement distinct et clair (haut de gamme, champêtre, rural, …)

Mais malheureusement bien que ces conseils soient toujours d’actualité, aujourd’hui ils n’assurent plus à eux seuls la réussite et la prospérité d’un établissement.

Aujourd’hui les points à valider impérativement avant de se lancer sont :

• Trouver une localisation géographique où vous pourrez être compétitif. Le principal outil de sélection des clients reste le prix. Ne choisissez pas une région où les prix « flambent ». L’attractivité ne suffit plus aujourd’hui il faut être compétitif. Votre lieu doit également être facile d’accès et avoir une valeur ajoutée. Celle-ci pourra faire la différence.
• Avoir un positionnement distinct reste un indispensable, mais il faut aller plus loin. Visez un positionnement différent. Exemple : La vie dans une yourte. Offrez-leur un mode de vie différent, une expérience
• Faites du service un atout majeur. Vous le savez dans l’hôtellerie c’est le maître mot. Pour un grand nombre de voyageurs celui-ci s’applique aujourd’hui tout autant pour les gîtes et chambres d’hôtes. Il faut donc être irréprochable dans le service et l’expérience que vous faites vivre à vos hôtes.
• Avoir une stratégie marketing et commercial en béton. Tout comme pour le service, les stratégies commerciales et marketing ne sont plus des termes uniquement réservés aux hôtels. Il vous faut penser le projet en matière de chiffre, d’évolution et de stratégie. Renseignez-vous, étudiez la concurrence et positionnez-vous !

Comme tous les secteurs à forte concurrence et qui sont amenés à constamment évoluer, il faut créer un établissement qui saura évoluer dans le temps et s’inscrire dans la durée.

Validez tous ces points vous permettront d’avoir un établissement de qualité et qui durera, mais sachez bien qu’il existe une méthode du succès mais pas un produit à succès.

Alors ne vous inquiétez pas, à la question : « Quel avenir pour gîtes et les chambres d’hôtes » ou plus incisif : « Les gîtes / chambres d’hôtes ont-ils un avenir ? », la réponse est OUI car ces hébergements continuent malgré la forte concurrence à correspondre aux attentes des voyageurs. Mais elle doit donc clairement se renouveler, se moderniser tout en gardant l’esprit « chez l’habitant » où le propriétaire est l’ambassadeur de son lieu et son territoire faisant vivre une véritable expérience à son hôte…