Tendances hôtel : ce que recherchent les voyageurs dans un hôtel en 2021

C’est indéniable, la pandémie de Covid-19 a changé le visage de l’industrie hôtelière de façon radicale. Ce secteur, qui voit pourtant une perpétuelle évolution des besoins et des envies des voyageurs, doit se réinventer encore plus qu’à l’accoutumée, pour faire face aux nombreux défis soulevés par la crise sanitaire. Nous avons recherché pour vous les tendances actuelles du tourisme et regroupé une liste non exhaustive de ce que recherchent les voyageurs en 2021, lorsqu’ils réservent un séjour dans un hôtel.

Des protocoles sanitaires renforcés dans tout l’hôtel

Ce n’est plus une tendance, mais une réalité. Avoir un protocole sanitaire rigoureux dans son hôtel est maintenant devenu aussi ordinaire que d’avoir une télévision dans la chambre.

Les voyageurs réclament dorénavant que des mesures d’hygiène strictes soient mises en place dans l’établissement, et ils souhaitent une information claire et transparente sur les actions prises par l’hôtel. Il ne s’agit pas uniquement de renforcer le nettoyage de l’hôtel, car les normes d’hygiène ont toujours été très élevées, mais il s’agit surtout d’expliquer clairement aux invités quelles sont les mesures qui ont été instaurées.

L’hygiène, la propreté et la sécurité des visiteurs doivent être au centre des tendances de l’industrie hôtelière cette année, mais aussi pour les années à venir. En tant qu’hôteliers, il est impératif de faire tout ce qui est en votre pouvoir pour offrir aux clients un séjour serein.

Des technologies de pointe qui favorisent le sans-contact

À l’image des protocoles sanitaires assidus, les nouvelles technologies sans-contact sont au cœur des attentes des voyageurs. Un sondage mené par Criton révèle que 80 % des visiteurs sont prêts à télécharger une application pour procéder au check-in, au check-out et obtenir toutes les informations sur l’hôtel. Et seulement 8 % des voyageurs se sentiraient à l’aise pour faire le check-in et le check-out à la réception.

L’envie des voyageurs de voir des appareils technologiques de plus en plus présents dans les hôtels ne s’inscrit pas uniquement dans un besoin sanitaire. L’usage des téléphones portables s’est accru considérablement ces dernières années, donc c’est en toute logique que les clients d’hôtels souhaitent avoir accès facilement et efficacement au haut débit. En 2019 déjà, 98 % des voyageurs espéraient avoir un wifi à haut débit et 88 % s’attendaient à avoir des ports de chargement, selon l’étude d’Openkey. L’étude soulignait aussi que 54 % des visiteurs voulaient des clés de chambres sans contact.

Voici quelques idées de nouvelles technologies qui rassureront et satisferont les voyageurs :

• Chargeurs sans fil pour les smartphones
• Appareils de contrôle connectés pour la lumière, le chauffage…
• Tablettes pour indiquer les services disponibles dans l’hôtel
• Assistance virtuelle à commande vocale
• Clés numériques pour les chambres de l’hôtel
• Smart TVs dans les chambres
• Check-in sans contact via le téléphone portable
• Connection internet ultra-rapide
• Système de paiement sans contact

Une expérience unique et inoubliable lors du séjour

Lorsqu’il part en voyage, le visiteur veut avant tout vivre une expérience unique, qui lui permettra de conserver pleins de souvenirs indélébiles. Cette expérience unique peut aussi se créer au sein même de l’établissement, en proposant au voyageur un environnement et des prestations complètement inédites. Nous avons regroupé plusieurs idées très prisées de nos jours :

Hôtels ou chambres à thème

Une nuit dans la peau de James Bond, le célèbre agent secret britannique, un séjour dans les antres de Poudlard, l’école des sorciers de Harry Potter, un voyage dans l’espace avec une chambre entourée d’étoiles, ou encore une soirée cinéma avec une projection géante sur le mur de la chambre. Les idées ne manquent pas pour faire voyager les visiteurs, en mettant en place une décoration spécifique.

Expérience gastronomique

Pour les gourmands, vous pouvez créer une expérience inoubliable derrière les fourneaux. Proposez plusieurs formules pour les visiteurs et permettez-leur de découvrir les saveurs locales. Une dégustation des meilleurs vins de la région ou un panier gourmand disposé dans la chambre à leur arrivée ne les laisseront pas indifférents.

Voyage de luxe

Plus coûteux à mettre en place mais très en vogue, les séjours luxueux sont toujours très demandés par les voyageurs. Beaucoup de touristes dépensent sans compter pendant leurs vacances, afin de passer du temps dans des chambres luxueuses, pour contraster avec leurs lieux de résidence habituels. Il est très fréquent que les voyageurs communiquent leurs préférences et leurs demandes, donc il est important que vous organisiez tous les détails avant leur arrivée.

Séjour bien-être

Le bien-être est une tendance du tourisme qui ne fait que progresser ces dernières années et la crise sanitaire a conforté cette évolution. Il est très facile d’organiser des séances de yoga ou de méditation au sein de votre hôtel, ou bien même des soins comme les massages, pour les couples ou les personnes seules. Pour les propriétaires qui ont la chance d’avoir un hôtel avec une surface plus grande, l’aménagement d’un espace spa est un atout considérable.

Un hôtel écologique et éco-responsable

Le tourisme durable est en plein essor et la pandémie mondiale a permis d’accroître cette tendance. Une étude récente de Booking indique par ailleurs que 81 % des voyageurs à travers le monde envisagent de réserver un séjour dans un établissement écologique au moins une fois.

Un rapport de 2019 de l’Organisation Mondiale du Tourisme des Nations Unies déclarait que le transport touristique était à lui seul un contributeur important au changement climatique, avec 5 % des émissions mondiales de dioxyde de carbone. C’est pour cela que les touristes sont de plus en plus conscients de l’importance de la protection de l’environnement et ils souhaitent se tourner vers des hôtels éco car cela les conforte dans l’idée de contribuer à la protection de l’environnement. 

Cependant, alors que de nombreux voyageurs aimeraient voyager de manière plus environnementale, ils font encore très peu confiance aux acteurs du secteur touristique concernant les efforts entrepris pour devenir plus durable. Il y a donc un vrai créneau à conquérir pour les hôteliers.

Voici une liste d’idées non exhaustives pour rendre son hôtel plus écologique :

• Proposer des services de transport plus environnementaux
• Meubler les chambres avec des matériaux recyclés ou écologiques
• Utiliser de la vaisselle lavable et réutilisable plutôt que des couverts jetables
• Se fournir chez des producteurs locaux pour la nourriture
• Éviter le gaspillage en distribuant la nourriture non utilisée à des associations
• Composter les déchets organiques
• Minimiser la consommation d’eau
• Se débarrasser des bouteilles en plastique
• Se fournir de clés en papier, en bois ou en plastique pour les chambres
• Passer à un éclairage écoénergétique
• Recycler les déchets de manière consciencieuse

Un hôtel photogénique et instagrammable

Le célèbre adage l’illustre parfaitement, « une image vaut mille mots ». C’est pour cela que votre visibilité sur Instagram joue beaucoup sur l’image de marque de l’hôtel et sur sa capacité à attirer une plus grande clientèle.

Une étude faite par l’institut de sondage Opinion Way en 2020 montre d’ailleurs que pour 54 % des français, le « potentiel photo » sur les réseaux sociaux joue dans le choix final du prochain lieu de vacances. Pour les jeunes de 18 à 34 ans, le pourcentage s’élève même jusqu’à 62 %. De plus, les jeunes voyageurs préfèrent souvent payer plus cher pour un hôtel photogénique et instagrammable plutôt qu’un établissement plus abordable.

Les hôtels ont pris conscience de l’impact que les réseaux sociaux comme Instagram peuvent avoir sur les voyageurs, donc les hôteliers accordent de plus en plus d’importance à la décoration de l’établissement, afin de le rendre plus photogénique.

Voici quelques idées très populaires pour rendre votre hotel plus instagrammable :

• Inscrire des citations sur les murs
• Ajouter des lumières atypiques, notamment des néons
• Garnir le hall d’entrée avec des plantes et de la verdure
• Installer du mobilier original et hors du commun
• Construire un mur instagrammable avec un fond aux couleurs vives
• Arranger le sol avec des mosaïques ou des damiers
• Aménager un espace de repos coquet et dandy
• Peindre un mur à l’extérieur et le renouveler annuellement
• Transformer la salle de bain en véritable oasis
• Coordonner l’établissement avec un thème spécifique
• Placer des cadres à selfies amusants

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