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Quels sont les différents types d’hôtels ?

1 Oct, 2021

Que ce soit seul, en famille, en vacances ou bien en voyage d’affaires, le voyageur a toujours besoin d’un hôtel. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi un hôtel à 4 étoiles et un autre n’en a que 3 ? On vous explique comment fonctionne le classement dans cet article.

Types d’hôtels et leurs classements

Le classement des différents types d’hôtels dépend des critères et normes internes de chaque pays.

Avant d’ouvrir, un hôtel doit demander l’attribution des étoiles et les afficher sur un panneau à l’entrée de l’établissement. Sachez qu’en France le classement n’est pas obligatoire. 

L’attribution d’étoiles se joue sur plus de 300 critères. Ils concernent globalement :

  • La surface minimale des chambres
  • L’équipement hôtelier
  • L’ascenseur
  • Le chauffage ou la climatisation dans les chambres
  • La qualité des matériaux ou du bâtiment dans lequel se trouve l’hôtel

D’autre part, les services supplémentaires offerts aux clients, ajoutent de la valeur au classement hôtelier.

Classement en étoiles des hôtels et catégories d’hébergement

Actuellement, il existe selon le nombre d’étoiles, 5 types d’hôtels. Voyons les différences.

Hôtel 1 étoile          

Ce type d’hôtel nécessite que très peu de critères pour son classement. Ce sont des hébergements à catégorie économique.

  • Chambres doubles avec une surface de 12m²
  • Chambres simples avec une surface de 7m²
  • Chauffage, ascenseur et salle de bain de 3,5m² minimum

Hôtel 2 étoiles

Ses critères sont similaires aux hôtels 1 étoile.  Ce sont des hébergements avec une catégorie de milieu de gamme 

L’unique différence est la surface des chambres doubles. Elles doivent avoir une surface de 14m² et un coffre-fort.

Hôtel 3 étoiles

Hébergement avec une catégorie milieu de gamme-supérieur. L’hôtel doit avoir du personnel qui parle au moins une langue européenne en plus de la langue du pays. L’accueil doit être disponible au moins dix heures par jour.

Dans ces hôtels les chambres sont beaucoup plus grandes (15m²) avec de nombreux services inclus :

  • TV
  • Téléphone
  • Internet
  • Consigne pour bagages

Hôtel 4 étoiles

Celui-ci est considéré comme un hébergement avec une catégorie haut de gamme, avec beaucoup plus de services :

  • Restauration
  • Bar
  • Accompagnement jusqu’à la chambre
  • Conciergerie,
  • Accès internet
  • Parking
  • Accueil 24/24

Ces hôtels proposent des salles pour organiser des évènements, des conférences, etc. Les chambres sont plus spacieuses :

  • Chambres doubles avec une surface 16m² minimum
  • Chambres simples avec une surface 9m²
  • Mini bar et téléphone

Hôtel 5 étoiles

Hébergement très haut de gamme. 

Normalement ces hôtels sont situés dans des bâtiments qui se distinguent par l’excellente qualité de leurs installations, matériaux, décoration ou équipements intérieurs, offrant une prestation de luxe.

Deux langues étrangères, dont l’anglais, sont requises dans un 5 étoiles, ainsi que le service en chambre. La surface des chambres dépasse les 17m² avec une salle de bain de 5m². Au moins 5 % des chambres doivent être des « suites ».

Grâce aux nouvelles technologies et au désir d’innover, les grandes chaînes hôtelières intègrent de nouveaux services pour se démarquer de leurs concurrents. Certaines offrent même le dernier service à la mode, le « majordome Instagram ». Un majordome qui a pour mission d’emmener les clients faire des photos dans les endroits photogéniques pour qu’ils puissent faire de super photos et les poster sur le réseau social.

Comment les différents types d’hôtels appliquent-ils leurs systèmes de gestion de qualité ?

L’industrie touristique, pilier de l’économie, affronte l’avenir avec de nombreux changements.

Les voyageurs, plus informés que jamais grâce à l’ère numérique, exigent une meilleure qualité des services reçus, ainsi qu’un accueil et une attention beaucoup plus personnalisés. Des installations puissantes et modernes ne suffisent plus.

Au vu de l’importance de ce défi pour le secteur, les systèmes de qualité, de gestion environnementale, de formation et d’innovation sont constamment surveillés. Ils représentent un signe de qualité pour le voyageur, quelle que soit la catégorie de l’hôtel ou le type d’hôtel où il se trouve.

Les divers certificats de qualité, d’environnement ou d’innovation, sont devenus un outil indispensable pour améliorer la compétitivité, car c’est ici que commence l’expérience du voyageur.

Pourquoi la qualité est-elle si importante pour tout type d’hôtel ?

Avantages pour votre établissement :

  • Attire de nouveaux clients et les fidélise
  • Aide à créer une communauté
  • Optimise les ressources et réduits les coûts
  • Promeut l’hébergement touristique
  • Prouve votre engagement envers le client, en lui offrant un service de qualité

Avantages pour vos clients :

  • Vous garantissez la qualité des produits et services proposés par votre hôtel.
  • Vous prouvez l’engagement de votre établissement pour donner satisfaction à la clientèle, en répondant aux besoins et en dépassant leurs attentes, tout en leur offrant un excellent service.

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1 Oct, 2021