Quels sont les KPI dans les hôtels ?

L’hôtellerie est un des secteurs très affectés par la crise sanitaire mondiale que nous traversons. D’ordinaire, les recettes des établissements hôteliers varient selon la demande et l’offre, selon le prix des chambres, la saison, l’emplacement ou les services proposés. Mais pour avoir une vision d’ensemble des différentes recettes de l’hôtel et obtenir une gestion efficace dans le but d’améliorer les profits, il est important d’avoir des indicateurs de performance, appelé KPI hôtel.

Lorsque vous êtes en mesure de quantifier votre performance, vous pouvez comparer vos résultats avec les moyennes de la concurrence de l’industrie hôtelière et trouver des solutions pour améliorer vos lacunes et être encore plus rentable.

Que signifie KPI pour les hôtels ?

Dans un but d’amélioration et de visibilité claire sur le positionnement de votre établissement, il est vital de mesurer votre performance pour garantir sa durabilité et sa profitabilité croissante de manière significative. 

Ainsi, les KPI en hôtellerie, traduit de l’anglais Key Performance Indicators, sont les indicateurs de performance clé mesurant comment l’entreprise se situe par rapport à ses objectifs précédemment définis. Ces indicateurs couvrent tous les domaines de l’industrie hôtelière, tels que les opérations des départements ayant des résultats mesurables, le marketing, la gestion financière et le front desk. À l’aide des données collectées et de calculs simples vous pourrez connaître les accomplissements de votre hôtel, ajuster vos objectifs et définir une stratégie de croissance. 

Il est important de suivre le KPI hôtel de votre établissement au fil des années, car il vous soutiendra dans la prise de décisions importantes de manière efficace et quantitative grâce à la comparaison des performances précédentes. De plus, le KPI en hôtellerie permet d’identifier tous les facteurs influençant vos performances et associé au Yield Management vous aurez tous les outils nécessaires en main pour atteindre la perfection dans la gestion de votre hôtel.

Voici le top 5 des plus importants KPI en hôtellerie

Voici quelques-uns des KPI pour hôtels et comment vous pouvez les quantifier pour prendre vos décisions commerciales de manière plus adaptées à vos objectifs de réussite. 

Tarif Journalier Moyen ou ADR (Average Daily Rate)

Le tarif journalier moyen est l’un des plus importants KPI en hôtellerie permettant de mesurer les recettes moyennes générées par n’importe quels types de chambres occupées.  

Les tarifs des chambres dans les hôtels varient beaucoup selon la dimension de la chambre, l’emplacement de l’hôtel, les équipements présents, la vue ou même la saison. Ainsi ce KPI en hôtellerie est très important, car il vous permet d’améliorer votre stratégie de tarification qui couvrent vos coûts d’exploitation tout en vous adaptant à la fluctuation de la demande. 

Vous pouvez lire ou relire notre article sur l’ADR pour comprendre comment le calculer et l’utiliser.

Taux d’occupation

Le taux d’occupation renseigne sur la quantité de chambres disponibles qui sont utilisées. Ce KPI en hôtel peut être calculé sur différents intervalles de temps, de manière journalière, hebdomadaire, trimestrielle ou même annuelle. 

Ce KPI en hôtellerie permet de déterminer les tendances d’occupation. Par exemple, si vous constatez un faible taux d’occupation certains jours de la semaine, vous pouvez organiser une action marketing et faire des promotions pour encourager les réservations sur ces jours-là où diminuer votre personnel dans ces moments de creux.

Revenu Moyen par Chambre Disponible (RevPAR)

Ce KPI permet d’analyser le revenu moyen sur une période de temps déterminée en fonction des revenus sur toutes les réservations. 

Le RevPAR indique la somme d’argent générée par l’hôtel par chambre disponible, au lieu de se limiter uniquement à celles occupées. Ainsi ce KPI d’hôtel donne une image plus complète de la santé financière de votre établissement.

Durée moyenne de séjour

La durée de séjour des clients dans un établissement hôtelier affecte grandement les revenus de l’hôtel. Ainsi cet hôtel KPI vous permet de déterminer la durée de séjour moyenne de vos clients dans votre établissement. 

Vous pouvez à présent utiliser ces données pour prendre vos décisions de tarification. Par exemple, si votre score est faible, vous pouvez augmenter le prix de vos chambres pour les séjours courts ou proposer des prix dégriffés pour les séjours plus longs.

Indice de Pénétration du Marché

Cet hôtel KPI montre la performance de votre établissement par rapport à vos concurrents. 

Si votre résultat est en dessous de 100, vous devez faire des progrès. Si votre moyenne est supérieure à 100, cela montre que vous êtes plus performants que vos concurrents.

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Les KPI en hôtellerie sont vitaux dans la gestion de votre établissement, car ils permettent d’analyser et d’évaluer, aux moyens d’indicateurs mesurables et quantifiables, la performance de votre hôtel. De plus, ils permettent de cibler vos besoins, d’augmenter vos ventes et bénéfices et d’assurer la continuité de vos prises de positions commerciales adéquates dans le milieu hôtelier.