10 soluções para enfrentar a crise energética no seu hotel

Mas não se preocupe! Eu estou aqui para ajudar! Com um pouco aprendizagem, boas medidas e boas ferramentas digitais como a Amenitiz, encontrará o caminho certo para sair desta encruzilhada.

De que forma nos afeta este conflito?

Os efeitos da oscilação dos mercados energéticos, tendem a formar turbilhões de perguntas sob como gerir os negócios de hotelaria. Não se resume ao facto de estar dependente da utilização de maiores quantidades de energia para aquecer os quartos dos seus clientes, mas também pelo facto de estar dependente de uma vasta gama de fornecedores, igualmente obrigados a aumentar os seus custos. Podemos ainda olhar para os cortes orçamentais nas carteiras das famílias e dos turistas, que num cenário mais animador, visitariam o seu hotel sem tanta hesitação. 

Como sabemos, Portugal situa-se próximo da média europeia no que toca ao preço da eletricidade, no entanto, devido aos elevados impostos e encargos, o preço final das nossas faturas, praticamente duplicam em relação ao valor base prometido. Na Europa, há hotéis que relatam um aumento de 400% nos custos anuais de eletricidade previstos para o próximo ano, anunciando que talvez seja melhor fechar portas, em vez de enfrentar a ideia de duplicar as tarifas aos seus clientes. Um cenário que certamente todos queremos evitar.

Que medidas e soluções adotar?

Obviamente, a redução dos custos empresariais é fundamental para melhorar o preço final para os seus hóspedes, mas também para aumentar o seu lucro e competitividade em relação aos seus concorrentes. Posto isto, deixo-lhe aqui algumas ações para implementar no seu negócio – e porque gosto de surpresas quando toca a ajudá-lo, em vez de 10, darei não 11, mas 12 soluções para enfrentar a crise energética no seu hotel! Até parece que estamos no Preço Certo!

1: Tome tempo para interpretar as suas faturas energéticas

Aprenda o que significa cada sigla e medida apresentadas nas suas faturas de eletricidade e do gás. Certifique-se que tem contratada a potência energética que realmente necessita. Contacte com o seu fornecedor e veja que proposta podem fazer em relação à concorrência. Pondere mudar de distribuidora se encontrar uma oferta melhor.

2: Mude para lâmpadas LED e aposte na automação

Outro ponto simples, mas de grande utilidade. Alterando as suas lâmpadas para modelos mais económicos e apostando na automação das luzes via sensores de movimento, reduzirá os seus gastos e dará uma mensagem consciente à sua equipa e aos seus clientes.

3: Considere implementar um Sistema de Gestão de Propriedade (PMS) eficaz e lucrativo

Talvez a medida mais rápida e eficaz. Aposte numa solução multifunções para obter mais reservas diretas. Todos sabemos que os sites de reservas online nos cobram grandes comissões. Porque não apostar numa ferramenta que lhe gere todas as reservas entre os diferentes canais e que, além disso, potencia as reservas diretas no seu hotel? Tenha em mente que a solução a um problema pode vir de diferentes formas e iniciativas. Se lucrar mais com as suas reservas, com certeza que aquela fatura ao final do mês, não se sentirá tão pesada.

4: Aposte numa revisão generalizada dos seus contadores e instalações elétricas

Especialmente em edifícios mais antigos, é comum encontrar equipamentos e condutores obsoletos que resultam numa leitura errada da carga energética consumida. Encontre um bom profissional para medir as cargas e a redistribuição, e invista num melhoramento factual para o futuro.

5: Fique atento à temperatura da água

Não sobreaqueça a sua água. Os hotéis têm muitas razões para aquecer água – cozinhas, lavandarias, duches – mas a maioria não se apercebe que a temperatura de 60°C é suficiente, tanto para matar bactérias como para tomar um confortável duche.

6: Implemente uma gestão inteligente face ao nível de ocupação da sua propriedade

Com um bom sistema de gestão, poderá facilmente verificar quantos clientes terá num determinado período. Se a sua taxa de ocupação for baixa para uma ou mais semanas, considere fechar um andar ou uma parte da sua propriedade. Desta forma, poderá poupar na fatura energética, concentrando os clientes numa área do seu hotel e direcionando as equipas de limpeza duma forma mais eficaz.

7: Otimize a utilização do ar-condicionado

Não é novidade, mas certamente muito importante. Treine a sua equipa: explique a importância de manter janelas e portas fechadas e a utilização permanente da função “ventilação de inverno”, para evitar o esforço energético desnecessário do aparelho. Faça uma revisão técnica de todos os equipamentos e mantenha livre a entrada de ar do condensador. Aproveite a ventilação natural quando oportuna.

8: Invista em equipamentos eletrónicos e eletrodomésticos de classe A 

Reveja todos os aparelhos da sua propriedade e descubra aqueles que necessitam de reforma. Oriente o seu negócio para soluções mais modernas e eficientes. Dica: esteja atento aos aparelhos em stand-by ou em funcionamento desnecessário. Por exemplo, é de conhecimento geral que os minibar são mais utilizados por clientes que viajam em negócios, do que clientes que viajam em lazer. Faça uma projeção dos seus clientes e pondere remover o minibar dos quartos destinados ao lazer.

9: Eduque os seus colaboradores sobre a importância de economizar energia

Estabeleça metas de redução de custos. Reúna os seus empregados e incentive ao consumo consciente. Oiça o feedback dos seus colaboradores, pergunte onde ou o que melhorar, que equipamentos substituir. Crie uma equipa responsável por implementar este projeto e mantenha rotinas de prevenção e manutenção. Promova campanhas de sensibilização energética nos ambientes de trabalho.

10: Procure por soluções de energia renovável e invista em isolamento térmico

Obviamente esta medida poderá significar um investimento inicial considerável, mas tampouco tem de mudar tudo da noite para o dia. Trace um plano de modernização e invista no futuro do seu negócio, verá que o retorno começa a partir da primeira alteração.

11: Procure por apoios e incentivos de transformação energética

Investigue por candidaturas que incentivam à transição ecológica. Consiga um apoio para reformar a sua propriedade através dos canais do Portugal2020 ou da União Europeia, e obtenha resultados a partir da eficiência energética e da sustentabilidade. Não só verá a diferença nas suas faturas energéticas como passará uma imagem inovadora para os seus clientes.

12: Aumente as tarifas dos seus quartos de uma forma consciente

Parece ser a primeira e mais óbvia solução a ser tomada, pois, não se deixe iludir por este aparente facilitismo. Terá de encontrar o equilíbrio perfeito entre a oferta que apresenta ao seu cliente e o lucro que obtém deste aumento. Como? Uma vez mais, a tecnologia está aqui para nos auxiliar. Com um bom Sistema de Gestão de Receitas (RMS), não terá de interrogar-se pelo preço ideal sem dados de referência claros e objetivos. Este sistema permite realizar tarefas importantes de gestão de receitas, de forma mais eficiente e eficaz, tudo para que no final do mês seja possível angariar mais rendimentos, ou seja, dinheiro para si e para a sua empresa!

Habitualmente, a falta de tempo é o primeiro inconveniente para tomar decisões e iniciativas na sua empresa. Sei que a vida de hoteleiro não oferece descanso, e que todos os dias novos desafios surgem à medida que chegam clientes com todos os seus pedidos e caprichos. Por isso, acredito verdadeiramente que soluções como a Amenitiz podem ajudá-lo com as tarefas maçadoras de gestão da sua propriedade, libertando tempo para o que realmente interessa: os seus clientes e o crescimento do seu negócio.

Vemo-nos no próximo artigo!