Como conquistar boas avaliações com o pequeno-almoço do seu hotel

Olá, bom dia! Imagine o cenário: o alarme toca, são seis da manhã, o sol tímido espreita o dia e os passarinhos chirriam entre as árvores. Ouvem-se carros frenéticos descendo a rua, as gaivotas soltam gargalhadas sinistras nos telhados das casas e avistam-se ao longe os primeiros vultos humanos madrugadores, que esticam as pernas pela […]

10 soluções para enfrentar a crise energética no seu hotel

Com a guerra na Ucrânia a durar quase dois terços do ano e o inverno a aproximar-se a passos largos, é tempo de cada um de nós fazer um balanço das iminentes consequências que podemos esperar deste conflito, especialmente na indústria hoteleira. A verdade é que as hostilidades em curso têm e continuaram a ter […]