Service hôtelier : quels sont les services d’un hôtel ?

Les offres de service en h�tellerie sont pl�thoriques. Toutefois, parmi celles-ci, certaines sont consid�r�es comme indispensables alors que d�autres sont additionnelles. Room service, transport, lingerie, service de restauration, quels sont les types de service en h�tellerie ? Lesquels proposer ? Comment faire la part des choses pour optimiser son offre et satisfaire sa client�le ? Nous r�pondons � toutes vos questions via cet article.

Quelle est la fonction d’un h�tel ?

Avant de se lancer dans la description des services h�teliers, il est important de comprendre la fonction d�un h�tel. En effet, l�objectif premier d�un h�tel est de pourvoir les clients en h�bergement, en alimentation, en rafra�chissements ainsi qu�en d�autres services similaires, le tout dans un environnement parfaitement s�curis� et tout en veillant � la satisfaction de la client�le. 

En r�sum�, l��tablissement doit fournir � ses clients les objets de base qu�on retrouve habituellement dans les maisons, mais qui sont inaccessibles aux personnes qui voyagent. Cela sur une base commerciale moyennant une certaine somme d�argent.

Qu’est-ce que le service en h�tellerie ?

Afin d�atteindre son objectif, qui est l�h�bergement des clients, un h�tel va offrir une s�rie de prestations et de services. Celles-ci varient d�un �tablissement � un autre selon le type et la cat�gorie de l�h�tel. Ainsi, certains se limitent aux services de base, incluant la restauration, la buanderie et le nettoyage alors que d�autres grands h�tels proposent des services de haute qualit� tels que le SPA, le room service, la navette de l�a�roport, etc.

La mise en place de la politique h�teli�re revient au responsable h�telier qui veillera � la qualit� des prestations pr�sent�es et participera � l�organisation des services en question. Pour faciliter ses t�ches, ce dernier peut s�aider d�un logiciel de gestion h�teli�re, comme celui que nous proposons. 

Tr�s pratique, ce logiciel vous offre une vue sur l�ensemble de la gestion de votre �tablissement. Il simplifie �galement la planification de l�h�tel en permettant d�attribuer les chambres et d�acc�der aux informations de vos clients � partir d�un seul et m�me tableau de bord. Par ailleurs, il permet de visualiser l��tat des paiements, d�envoyer des factures ou de faire leur suivi, tout cela en quelques clics seulement.

Pourquoi le service de restauration est important dans un h�tel ?

La restauration est l�un des services h�teliers les plus importants. C�est m�me la premi�re chose que s�attend � trouver n�importe quel visiteur. En effet, un voyageur souhaite se reposer pendant son s�jour, il veut se faire servir et surtout, ne pas avoir � cuisiner son propre repas ! Offrir un service de restauration am�liorera donc l�exp�rience client et ajoutera � son confort.

D�autre part, c�est � travers les menus sugg�r�s et le professionnalisme du service que se traduira la qualit� de votre h�tel. Par quelques plats finement cuisin�s, avec des produits du terroir, vous pouvez faire d�couvrir � vos clients de nouvelles saveurs et ainsi, marquer leurs esprits. Ces derniers n�h�siteront pas � revenir dans le futur. Il vous faut donc bien r�fl�chir avant de d�cider que proposer pour le petit d�jeuner ou le d�jeuner. Il en va de la renomm�e de votre �tablissement.

Les services h�teliers les plus r�pandus

En plus de la restauration, les �tablissements mettent souvent en place d�autres services h�teliers tout aussi importants. Parmi ceux les plus retrouv�s, il y a :

  • Le wifi : ce service est tr�s appr�ci� par les voyageurs qui souhaitent toujours avoir un acc�s � leurs diff�rents comptes (r�seaux sociaux, messagerie, Netflix�) ; il peut �tre gratuit ou payant, dans les chambres ou uniquement � la r�ception
  • Le chauffage ou la climatisation
  • Le parking : c�est toujours un plus pour les clients de mettre � leur disposition un parking gratuit pour leurs v�hicules
  • Une salle de bain priv�e
  • Des affaires pour le bain (shampoing, gel douche, serviettes, etc.)
  • Un minibar, une t�l�vision, un coffre-fort�

Les h�telleries services sont tr�s vari�s et chaque �tablissement offre ses propres formules afin de satisfaire au maximum les besoins de ses clients.

Les services h�teliers de luxe

Sauna, SPA, piscine chauff�e, salle de sport, s�ances de massage, chauffeur personnel� tous ces services h�teliers sont le plus souvent propos�s par les grands h�tels de luxe, ceux qui recherchent la notation 5 �toiles. Ces services se caract�risent par leur perfection et surtout, leur qualit� et leur haut degr� de personnalisation. Bien entendu, les tarifs seront beaucoup plus chers, mais ils permettent de passer d�excellentes vacances, dans un confort total.

Service d��tage, parking priv�, restaurant gastronomique, salle de gymnastique, room service� Les offres sont tr�s vari�es et r�pondent aux moindres de vos besoins et vous passerez des vacances inoubliables.

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Ainsi, les h�telleries services sont tr�s nombreux et ne se limitent pas � ceux cit�s plus haut. Plus vous en choisirez pour votre h�tel et plus l�exp�rience client sera am�lior�e et vos visiteurs satisfaits. Pensez toutefois � offrir des services en fonction des sp�cificit�s de votre client�le et de votre localit� afin de ne pas les d�cevoir.