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Tendenze alberghiere: cosa ricercano i viaggiatori nell'hotel del 2021

È innegabile che la pandemia di Covid-19 abbia cambiato il volto dell'industria alberghiera in modo radicale. Questo settore, che al netto di ciò è in continua evoluzione nei bisogni e desideri manifestati dai viaggiatori, deve adesso reinventarsi ancor più del solito, per affrontare le numerose sfide sollevate dalla crisi sanitaria. Abbiamo ricercato per voi le tendenze attuali del turismo e messo insieme una lista non esaustiva di ciò che i viaggiatori necessitano nel 2021 quando prenotano un soggiorno in hotel.


Protocolli sanitari rinforzati in tutto l’hotel


Non è più una tendenza, ma una realtà. Avere un protocollo igienico-sanitario rigoroso nel tuo hotel è ormai diventato ordinario come avere un televisore in camera.

I viaggiatori chiedono ora che siano messe in atto misure sanitarie rigorose nella struttura, e vogliono informazioni chiare e trasparenti sulle azioni intraprese dallo staff dell’hotel. Non si tratta soltanto di migliorare la pulizia, poiché gli standard igienici sono sempre stati molto alti, ma soprattutto di spiegare chiaramente agli ospiti quali misure sono state introdotte.


Igiene, pulizia e sicurezza degli ospiti devono essere al centro delle operazioni nel settore alberghiero quest'anno, ma anche per gli anni a venire. Come albergatori, è imperativo che facciate tutto ciò che è in vostro potere per fornire agli ospiti un soggiorno sicuro.


Tecnologie avanzate che supportano il contactless


Proprio come i diligenti protocolli sanitari, le nuove tecnologie contactless sono in cima alle aspettative dei viaggiatori. Un sondaggio condotto da Criton rivela che l'80% dei visitatori sono disposti a scaricare un'app per effettuare il check-in, il check-out, ed ottenere tutte le informazioni sull'hotel. E solo l'8% di essi si sentirebbe a proprio agio nel completare il check-in e il check-out alla reception.


Il desiderio dei viaggiatori di vedere sempre più dispositivi tecnologici negli hotel non è solo un'esigenza di salute. L'uso del telefono cellulare è aumentato drammaticamente negli ultimi anni, quindi è logico aspettarsi che gli ospiti richiedano un accesso facile ed efficiente alla banda larga. Già nel 2019, il 98% dei viaggiatori sperava di avere un wifi ad alta velocità e l'88% si aspettava di avere a disposizione prese mobili di ricarica, secondo lo studio di Openkey. Lo studio ha anche notato che il 54% dei visitatori desiderava chiavi contactless per la camera.


Ecco alcune idee per le nuove tecnologie che renderanno confortevole il soggiorno degli ospiti:

  • Caricabatterie wireless per smartphone
  • Dispositivi di controllo integrati per luci, riscaldamento...
  • Tablet per indicare i servizi disponibili nell'hotel
  • Assistenza virtuale ad attivazione vocale
  • Chiavi digitali per le camere d'albergo
  • Smart TV nelle camere
  • Check-in contactless tramite telefono cellulare
  • Connessione internet ultra-veloce
  • Sistema di pagamento contactless


Un'esperienza unica e indimenticabile durante il vostro soggiorno


Quando intraprendono un viaggio, i viaggiatori vogliono soprattutto vivere un'esperienza unica, che permetterà loro di conservare molti ricordi indelebili. Questa esperienza unica può essere creata anche all'interno dello stabilimento stesso, offrendo al viaggiatore un ambiente e servizi completamente nuovi. Abbiamo messo insieme diverse idee che sono molto popolari in questi giorni:


Hotel o camere a tema

Una notte nei panni di James Bond, il famoso agente segreto britannico, un soggiorno nel mondo di Hogwarts, la scuola di maghi di Harry Potter, un viaggio nello spazio all’interno di una stanza circondata da stelle, o una serata al cinema grazie ad una proiezione gigante sulla parete della stanza. Non mancano le idee per solleticare la fantasia dei viaggiatori, allestendo una decorazione specifica.


Esperienza gastronomica

Per i buongustai, è possibile creare un'esperienza indimenticabile dietro ai fornelli. Offrire diverse opzioni ai visitatori e permettere loro di scoprire i sapori locali. Una degustazione dei migliori vini della regione o un cesto gastronomico adagiato in camera al loro arrivo non li lascerà indifferenti.


Viaggio di lusso

Più costosi da allestire ma molto apprezzati, i soggiorni di lusso sono ancora molto richiesti dai viaggiatori. Molti turisti spendono generosamente durante le loro vacanze per trascorrere del tempo in stanze lussuose, in contrasto con i loro soliti luoghi di residenza. È molto comune che i viaggiatori comunichino le loro preferenze e richieste, quindi è importante organizzare tutti i dettagli prima del loro arrivo.


Soggiorno benessere

Il benessere è una tendenza del turismo che è aumentata negli ultimi anni e la crisi sanitaria l’ha semplicemente rafforzata. È molto facile organizzare sessioni di yoga o di meditazione all'interno del tuo hotel, o anche trattamenti del corpo, come massaggi, per coppie o per singoli. Per gli albergatori che possono contare su di una proprietà più grande, la fornitura di una zona spa è un vantaggio considerevole da non sottovalutare.


Un hotel ecologico ed eco-responsabile


Il turismo sostenibile è in piena espansione e la pandemia globale ha contribuito ad aumentare questa tendenza. Un recente studio di Booking afferma inoltre che l'81% dei viaggiatori di tutto il mondo sta considerando di prenotare almeno una volta un soggiorno in una proprietà eco-friendly.


Un rapporto del 2019 dell'Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite ha dichiarato che il trasporto turistico da solo contribuisce in modo significativo al cambiamento climatico, rappresentando il 5% delle emissioni globali di biossido di carbonio. Per questo motivo, i turisti sono sempre più consapevoli dell'importanza della protezione dell'ambiente e vogliono passare agli hotel ecologici perché questo dà loro la sicurezza di star aiutando a proteggere l'ambiente. 


Tuttavia, mentre molti viaggiatori vorrebbero viaggiare in modo più ecologico, ripongono ancora poca fiducia negli sforzi dell'industria del turismo per diventare più sostenibile. C'è quindi una vera e propria nicchia da conquistare per gli albergatori.


Ecco una lista non esaustiva di idee per rendere più verde il tuo hotel:

  • Offrire servizi di trasporto a minore impatto ambientale
  • Arredare le stanze con materiali riciclati o ecologici
  • Utilizzare piatti lavabili e riutilizzabili invece di stoviglie e posate usa e getta
  • Acquistare cibo da produttori locali
  • Evitare gli sprechi distribuendo il cibo inutilizzato alle associazioni
  • Compostaggio dei rifiuti organici
  • Minimizzare il consumo in eccesso di acqua
  • Sbarazzarsi delle bottiglie di plastica
  • Fornire chiavi di carta, legno, o plastica per le stanze
  • Passare all'illuminazione ad alta efficienza energetica
  • Riciclare coscienziosamente i rifiuti


Un hotel fotogenico e Instagrammabile


Il famoso proverbio lo illustra perfettamente: "un'immagine vale più di mille parole". Ecco perché la tua visibilità su Instagram gioca un ruolo fondamentale nell'immagine del marchio dell'hotel e nella sua capacità di attrarre più ospiti.


Uno studio realizzato dall'istituto di sondaggi Opinion Way nel 2020 mostra che per il 54% dei francesi, il "potenziale fotografico" sui social network gioca nella scelta finale della prossima destinazione. Per i giovani dai 18 ai 34 anni, la percentuale sale addirittura al 62%. Inoltre, i giovani viaggiatori spesso preferiscono pagare di più per un hotel fotogenico e “instagrammabile” piuttosto che per uno stabilimento più conveniente.


Gli hotel sono diventati consapevoli dell'impatto che i social network come Instagram possono avere sui viaggiatori, quindi gli albergatori stanno ponendo sempre più enfasi sulla decorazione della proprietà per renderla più fotogenica.


Ecco alcune idee popolari per rendere il tuo hotel più “instagrammable”:

  • Scrivere citazioni sulle pareti
  • Aggiungere luci atipiche, specialmente luci al neon
  • Decorare l'atrio con piante e verde
  • Installare mobili originali ed insoliti
  • Disporre un muro “instagrammabile” con uno sfondo dai colori vivaci
  • Disporre il pavimento con mosaici o scacchiere
  • Creare un luogo di riposo accogliente e dandy
  • Dipingere un muro esterno e rinnovarlo ogni anno
  • Trasformare il bagno in una vera oasi
  • Coordinare lo stabilimento con un tema specifico
  • Posizionare cornici per selfie divertenti





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